Merguez (in breve) = piccole salsiccie piccanti (dette anche salsiccie all’harissa).

 

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IL CONSIGLIO DELL’ESPERTA: le merguez…per me le merguez sono state una vera rivelazione! Sono moolto piccanti ma davvero buonissime..soprattutto alla piastra..mmm, una bontà!!

Gnam Gnam!!